Savoir-faire et vignoble
Ateliers d'œnologie et dégustation de vins à Bordeaux
Éveil des sens
Une expérience sensorielle guidée par nos sommeliers
Apprendre à déguster un vin, reconnaître ses arômes et apprécier ses nuances est un art accessible à tous. Encadrées par des professionnels passionnés, nos séances d’initiation à l’œnologie s’adressent aux néophytes comme aux amateurs désireux d’approfondir leurs connaissances du vignoble bordelais.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les étapes essentielles de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Nous abordons l’influence du terroir, du climat et de l’élevage en barrique, tout en vous apprenant à réaliser de parfaits accords mets et vins pour sublimer vos futurs repas.
Nos univers
Des formules variées pour tous les amateurs
Nous proposons plusieurs thématiques pour vous faire découvrir les secrets des plus grands millésimes.
Initiation au vin
Apprenez les bases de la dégustation et découvrez les grands cépages de notre très belle région.
Accords mets et vins
Travaillez les harmonies parfaites entre plats gastronomiques et grands flacons pour vos futurs repas en famille.
Dégustation aveugle
Testez votre palais sans voir les étiquettes pour deviner les régions et les millésimes très secrets.
Jeux œnologiques
Participez à des animations ludiques en groupe pour apprendre les secrets du vin en vous amusant.
Événements sur mesure
Une animation prestigieuse pour vos séminaires et soirées
Vous souhaitez surprendre vos collaborateurs ou offrir une animation originale à vos proches ? Nos ateliers d’œnologie à Bordeaux sont entièrement privatisables pour vos réceptions d’entreprise, comités d’entreprise ou événements familiaux.
Nous créons des animations sur mesure, du casino du vin au quiz œnologique interactif. Pour une expérience gastronomique complète, nous pouvons associer ces dégustations à notre service traiteur ou les combiner avec un cours de cuisine en groupe, garantissant un moment fort en convivialité en Gironde.
Parlons de votre projet
Prêt à organiser votre prochaine réception ?
Que ce soit pour un mariage, un comité d’entreprise ou une livraison de repas, notre équipe est à votre écoute. Contactez-nous dès aujourd’hui pour concevoir un menu sur mesure et obtenir un devis personnalisé pour votre événement.